Avventura a Città del Capo e lungo la Garden Route - 14 giorni, 13 notti

Panoramica

Intraprendi un'avventura di 14 giorni a Città del Capo e lungo la Garden Route in Sudafrica. Esplora la ricca storia, la cultura diversificata e i luoghi iconici di Città del Capo. Percorri la splendida Garden Route, scoprendo paesaggi costieri, città affascinanti e una ricca fauna selvatica. Questo tour completo offre una combinazione di esplorazione cittadina, immersione culturale e incontri con la natura, fornendo un'esperienza sudafricana coinvolgente e diversificata.

Itinerario

  • Arrivo all'aeroporto internazionale di Città del Capo e trasferimento all'alloggio.
  • Disfa i bagagli e rilassati prima di dirigerti alla spiaggia di Bloubergstrand nel pomeriggio.
  • Goditi la vista della Table Mountain ed esplora la spiaggia alla ricerca di segni storici e conchiglie.
  • Delizia il palato con una cena intima a più portate preparata da uno chef in una cucina dimostrativa a pianta aperta, per sperimentare la cucina locale.

  • Incontra la tua guida locale nel centro della città per un tour storico a piedi di 4 ore di Città del Capo.
  • Visita il Company's Garden, il Parlamento, Green Market Square, il Castello di Buona Speranza e la Casa degli Schiavi.
  • Apprendi la storia di Città del Capo, inclusi il suo insediamento europeo, il commercio degli schiavi e le lotte dell'era dell'apartheid.
  • Fai una pausa per il pranzo nel centro della città dopo il tour a piedi.
  • Goditi un pomeriggio rilassante su un autobus scoperto rosso a due piani, esplorando luoghi iconici come Table Mountain e ammirando viste panoramiche.
  • Concludi la giornata con cena nella vivace area del centro vicino a Greenmarket Square.

  • Immergiti nelle diverse culture di Città del Capo attraverso un viaggio culinario, riflettendo le influenze multiculturali che hanno plasmato la cucina del Sudafrica.
  • Comprendi le radici del cibo sudafricano esplorando la storia del paese, dalle popolazioni indigene bantu e khoisan ai coloni olandesi e inglesi, alle popolazioni schiavizzate e ai vari gruppi di immigrati.
  • Scopri la cultura unica dei Cape Malay, un gruppo distintivo nel mondo con origini dal sud-est asiatico e dalle Indie orientali, portato in Sudafrica come popolo schiavizzato, prigionieri politici o esuli.
  • Inizia un tour guidato partendo dai Company's Gardens, assaggiando il tè rooibos e i biscotti afrikaaner. Esplora il mercato Earth Fair per le prelibatezze locali, delizia il palato con un pranzo tradizionale Cape Malay nel Bo-Kaap e visita l'Atlas Trading, un negozio di spezie che risale al 1946.
  • Continua l'avventura culinaria con una gita in autobus verso Woodstock, dove assaggerai birra artigianale e gin prodotto localmente.
  • Concludi la giornata con una visita a una fabbrica di cioccolato artigianale.
  • Ritorna al tuo alloggio per una serata libera nel centro di Città del Capo.

  • Esplora i Giardini Botanici Nazionali di Kirstenbosch, situati ai piedi della Table Mountain.
  • Incontra migliaia di specie vegetali indigene ed esotiche in questo eccezionale rifugio botanico.
  • Passeggia lungo il passaggio alberato delle centenarie, conosciuto come il 'Boomslang', per una vista mozzafiato dalla volta degli alberi.
  • Dirigiti a La Colombe a Constantia, uno dei rinomati ristoranti gastronomici internazionali del Sudafrica.
  • Concediti un pranzo tardivo caratterizzato da una fusione di cucina asiatica e francese, preparata con i prodotti di stagione più freschi.
  • Accompagna il tuo squisito pasto con una selezione dalla premiata carta dei vini del ristorante per un'esperienza culinaria memorabile.
  • Passeggia lungo il waterfront di Città del Capo per una serata rilassante vicino all'acqua.
  • In alternativa, torna al tuo alloggio per rilassarti e ricaricarti dopo una giornata immersa nella natura e nella gastronomia.

  • Imbarcati in un'avventura di un giorno intero esplorando la Penisola del Capo, un tratto roccioso che si protende nell'Oceano Atlantico.
  • Inizia con Chapman's Peak Drive, che offre viste panoramiche lungo la costa dell'Atlantico, passando per le spiagge di Llandudno e Camps Bay.
  • Arriva a Cape Point e al Capo di Buona Speranza, godendo di viste mozzafiato e incontrando fauna locale come babbuini, zebre, elandi e struzzi.
  • Dirigiti verso l'affascinante città di Kalk Bay, dove puoi esplorare negozi locali, passeggiare lungo il lungomare e concederti del pesce sudafricano classico con "slap chips".
  • Guida lungo Boyes Drive sopra Muizenberg, famosa per la sua scena del surf, prima di proseguire verso il distretto delle Winelands.
  • Trascorri il pomeriggio a Stellenbosch, conosciuta come la capitale del vino e del cibo del Sudafrica. Goditi una passeggiata tranquilla nella città storica con la sua architettura coloniale olandese ben conservata.
  • Concludi la serata a Stellenbosch, rilassandoti e immergendoti nella vivace cultura e nell'atmosfera giovanile della città universitaria.
  • Goditi una serata rilassante, magari con un vino locale o in un grazioso ristorante locale, riflettendo sulle diverse esperienze della giornata.

  • Inizia un viaggio di tre ore verso Cape Agulhas, l'estremità meridionale dell'Africa.
  • Fai una sosta nella township di Kayamandi a Stellenbosch per un'immersione culturale.
  • Goditi storie locali, tè, birra di zenzero fatta in casa e spuntini xhosa come amagwinya e chakalaka.
  • Visita la cantina Simonsig a Stellenbosch per un'esperienza di degustazione di vini.
  • Assaggia il primo vino spumante Methode Cap Classique del Sudafrica tra i pittoreschi vigneti di Stellenbosch.
  • Arriva a Franschhoek per il pranzo, esplorando le varie opzioni gastronomiche della città.
  • Opta per una degustazione di vini abbinata a cioccolatini o un abbinamento vino e biltong per assaporare la cucina locale.
  • Passeggia per le strade del XVII secolo di Franschhoek, conoscendo la cultura dei francesi ugonotti.
  • Dirigiti a sud verso Cape Agulhas, arrivando in tempo per un tramonto mozzafiato dove si incontrano gli oceani Indiano e Atlantico.
  • Goditi una serata rilassante sulla costa, addormentandoti con la dolce brezza marina.
  • Abbraccia la tranquillità dell'ambiente costiero, segnando la fine di una giornata ricca di esperienze culturali e meraviglie panoramiche.

  • Svegliati con i suoni rilassanti dell'oceano e goditi una mattinata di relax sulla spiaggia a Cape Agulhas.
  • Inizia il viaggio di 1,5 ore verso nord per Hermanus, una destinazione internazionale per l'avvistamento delle balene.
  • Visita le spiagge di Voelklip e Grotto a Hermanus, che offrono splendide viste sull'oceano.
  • Esplora il museo dell'antico porto, che presenta l'ex porto, la capanna dei pescatori e il museo delle balene con uno scheletro di balena sospeso.
  • Fai un'escursione di un'ora lungo i sentieri costieri a Hermanus, godendo delle viste sugli uccelli marini e sulla fauna selvatica.
  • Opta per un tour di avvistamento delle balene o un'esperienza guidata in kayak nel mare nel pomeriggio (stagionale).
  • Concludi la giornata con una visita alla colonia di pinguini a Betty's Bay, una delle poche rimanenti aree di nidificazione del pinguino africano.
  • Goditi l'osservazione dei pinguini e cerca di individuare i dassi che si crogiolano tra le rocce.
  • Ritorna a Hermanus per la notte, concludendo una giornata ricca di esplorazione costiera, incontri con la fauna selvatica e paesaggi pittoreschi.

  • Inizia una giornata intera di avventura di immersioni con gli squali con un inizio mattutino, incontrando il gruppo presso la Great White House a Kleinbaai, a due ore di auto da Città del Capo.
  • Riunisciti per la colazione e per la misurazione delle mute, accompagnato da un briefing sulla sicurezza pre-viaggio e una lezione di biologia sugli squali bianchi.
  • Imbarcati sulla lussuosa imbarcazione su misura, Slashfin, per un emozionante viaggio di 20-25 minuti verso l'Isola di Dyer e l'Alley degli squali.
  • Ancora a una posizione adatta e trascorri circa due ore a immersioni in gabbia con gli squali, ottenendo viste ravvicinate sugli squali bianchi.
  • Apprendi sul comportamento di questi predatori apicali e sulla loro storia di vita mentre aspetti il tuo turno nella gabbia antiproiettile per gli squali.
  • A seconda del giorno, potresti incontrare membri del "marine big five", inclusi delfini, balene, pinguini, foche e squali.
  • Se il tempo lo permette, fai un viaggio attraverso l'infame Shark Alley dopo l'immersione.
  • Ritorna alla Great White House, fai il debriefing con zuppa e pane per riscaldarti e utilizza le docce disponibili.
  • Continua il viaggio verso Hermanus, dove passerai la notte, concludendo una giornata emozionante di immersioni con gli squali e di esplorazione marina.

  • Inizia una guida di cinque ore verso est, godendoti le tortuose strade di montagna e avvistando gruppi di babbuini lungo il percorso.
  • Attraversa microclimi fertili con colline coperte da filari di viti.Fai una pausa a Riviersonderend per uno spuntino a metà mattina, concedendoti un cremoso melktert, un dolce tradizionale olandese.
  • Arriva ad Albertinia, contraddistinta da piante di aloe più grandi della vita che offrono pittoresche opportunità fotografiche.
  • Visita le piccole città di Wilderness e George, vivendo un rinfrescante pomeriggio in canoa.
  • Esplora i parchi nazionali confinanti per osservare gli uccelli e avvistare la fauna selvatica.
  • Concludi la giornata con un viaggio verso le città costiere di Sedgefield o Knysna.
  • Trova il posto perfetto per un aperitivo al tramonto mentre assisti al sole che tramonta sotto l'orizzonte acquoso.
  • Goditi una notte di riposo, avendo sperimentato una giornata di paesaggi diversificati, delizie culturali e attività all'aperto.

  • Inizia la giornata con una tranquilla passeggiata sulla spiaggia a Knysna, godendoti la rinfrescante brezza marina e il bellissimo paesaggio costiero.
  • Fai rotta verso la pittoresca città di Plettenberg Bay, nota per le sue vedute da cartolina e l'atmosfera rilassata.
  • Continua verso est fino al ponte di Bloukrans, sede del salto con l'elastico dal ponte commerciale più alto del mondo.
  • Per gli avventurosi, considera di fare il balzo di 708 piedi (216 m) per un'esperienza carica di adrenalina.
  • In alternativa, esplora le fitte foreste del Parco Nazionale di Tsitsikamma con una bella escursione fino al ponte sospeso, che offre viste panoramiche.
  • Lascia la Garden Route alle spalle e arriva a Jeffrey's Bay, conosciuta come la città del surf per eccellenza del Sudafrica.
  • Fai una lezione di surf, immergiti nella cultura locale del surf o esplora i negozi lungo il lungomare principale.
  • Goditi una serata rilassante sulla costa, immergendoti nell'atmosfera vivace di Jeffrey's Bay.
  • Rilassati e goditi le vibrazioni costiere di Jeffrey's Bay, riflettendo su una giornata ricca di paesaggi mozzafiato e avventure emozionanti.

  • Inizia la giornata con un risveglio anticipato per un viaggio di un'ora fino al Parco Nazionale degli Elefanti di Addo.
  • Goditi un safari mattutino nel parco, il terzo più grande del Sudafrica, avvistando i giganti dell'Africa e altri membri del Big Five.
  • Ritorna a Jeffrey's Bay per un pomeriggio di tempo libero.
  • Puoi scegliere tra riposarti, esplorare i negozi outlet per lo shopping o partecipare a attività sulla spiaggia.
  • Se sei un surfista o sei interessato a imparare, puoi noleggiare una tavola da surf per cavalcare le famose onde di Jeffrey's Bay.
  • In alternativa, prova il sandboarding per sfruttare al massimo le rinomate dune sabbiose della zona.
  • Opta per un'avventura rilassante in spiaggia con una passeggiata a cavallo lungo le sponde sabbiose di una spiaggia appartata nelle vicinanze.
  • Abbraccia la tranquillità e la bellezza naturale della costa per concludere perfettamente la giornata.

  • Imbarcati in un viaggio di tre ore verso l'interno, attraversando i monti di Langkloof e passando ai paesaggi aridi del Klein Karoo.
  • Fai una sosta alla Cango Ostrich Show Farm per esplorare l'industria dell'allevamento di struzzi e venire a contatto con questi affascinanti uccelli.
  • Assisti a recinti pieni di uccelli, colorati stand di piume e sontuose dimore in arenaria che riflettono l'importanza storica dell'allevamento degli struzzi.
  • Immergiti nelle profonde camere sotterranee delle grotte di Cango.
  • Scegli tra il tour patrimoniale informale per vedere formazioni di stalattiti e stalagmiti, o il tour avventura per un'esperienza più impegnativa attraverso stretti camini di calcare.
  • Se il tempo lo permette, fai un safari nel Buffelsdrift Private Game Reserve per osservare la fauna selvatica residente.
  • Concludi la giornata con una delizia culinaria in uno dei ristoranti di Oudtshoorn, gustando bistecche o kebab di struzzo e sperimentando l'ospitalità leggendaria della regione.
  • Non perdere l'occasione di assaggiare l'ottimo agnello di Karoo.

  • Goditi una rilassante colazione e intraprendi un viaggio di cinque ore verso ovest fino a Città del Capo lungo la famosa Route 62.
  • Modellata sulla Route 66 americana, la Route 62 offre un tocco sudafricano unico, con dive bar, bancarelle agricole e piccoli centri abitati.
  • Fai una sosta lungo il percorso per assaggiare vini in stile porto, poiché la Route 62 è anche il tour del vino più lungo del Capo Occidentale.
  • Visita il leggendario Ronnie's Sex Shop, un bar e ristorante lungo la strada della Route 62 con una storia bizzarra.
  • Scopri le origini dispettose dell'esercizio e esplora l'eclettico interno adornato con graffiti dei viaggiatori, cravatte, reggiseni e stranezze.
  • Continua il viaggio verso Città del Capo, arrivando in serata.
  • Rifletti sui paesaggi diversificati e sulle esperienze uniche incontrate lungo il percorso della Route 62.

  • Trasferimento in aeroporto per il tuo volo di collegamento verso casa.
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